Pfalz
In dem Landstrich im Südwesten von Deutschland, wo die Zitronen blühen, die Mandeln reifen und Weinreben das Landschaftsbild prägen verfolgen wir in unserem Convivium Pfalz die Ideale der Slow Food-Philosophie.
Wir bringen verantwortungsbewusste Produzenten und Händler mit Verbrauchern in Kontakt, und möchten bei Genießern jeden Alters das Bewusstsein für eine gute, faire und klimafreundliche Ernährung schärfen.
Einen regen Zuspruch findet unser monatlicher »Stammtisch«, der jeweils in einem der vielen Pfälzer Lokale aufgestellt wird. Ebenso veranstalten wir regelmäßig gesellige Kochrunden, organisieren Besuche bei unseren Produzenten in der Region und treffen uns zu Exkursionen mit den verschiedensten Schwerpunkten. Diese regelmäßigen Veranstaltungen ergänzen unsere fast schon legendären jährlichen Slow-Travel Reisen.
Haben wir Sie neugierig gemacht? Dann abonnieren Sie unseren Newsletter, in dem wir über anstehende Events informieren, die auch Nicht-Mitgliedern offenstehen, und schauen Sie auch in unserem Blog oder auf unserer Facebook-Seite vorbei.
Kontakt-Informationen
Leitung
Ralf Honsberg
- Telefon: 07272 955 602
- E-Mail: pfalz@slowfood.de
Slow Food Pfalz Blog
Hier gehts zum neuen Slow Food Pfalz Blog in dem wir alle Nachrichten, Vorschau und Rückschau Artikel veröffentlichen.
https://slowfoodpfalz.blog
https://www.facebook.com/SlowFoodPfalz/
Instagram
https://www.instagram.com/slow_food_pfalz/
Besonders stolz sind wir auf unsere Unterstützer und Fördermitglieder: Hier finden Sie Weinmacher, Restaurants, Weinstuben, Chocolatiers, Essighersteller und vieles mehr.
TERMINE
Hinweis: Bei Nichterscheinen zu einem Slow Food Stammtisch ohne Absage wird eine No-Show-Gebühr von 10 € pro Person erhoben. Ganz nach dem Motto "Gut, sauber und fair" gegenüber dem Wirt.
Messen und Märkte
- Markt des guten Geschmacks
- Vom 04. bis zum 07. April wird die Slow Food Messe wieder zum kulinarischen Mittelpunkt in Stuttgart.